Placche caseina personalizzate

Art. CASEINAPERS

Placca caseina ad uso alimentare, in varie misure.

Possibilità di personalizzazione con testi e logo;
Possibilità di inserimento numeri progressivi identificativi della forma, atti a certificare la tracciabilità del prodotto e indicare il luogo di produzione;
Uso alimentare.

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Descrizione
Scheda tecnica

Descrizione

Inserite su una delle due superfici piatte della forma al momento della formatura, diventano un tutt’uno con la crosta del formaggio e ne riportano un codice di tracciabilità univoco alfanumerico, grazie al quale è possibile risalire al giorno in cui nasce una forma di formaggio e in quale caseificio.

Queste placche in caseina sono disponibili in due colorazioni: gialla e verde.

Scheda tecnica:

Dimensione: Varie misure (ovali e tonde)

Peso unitario: 0,001 Kg

Scheda tecnica

Placche caseina personalizzate

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